Como fazer capuccino caseiro?
Aqui está uma receita simples para fazer um delicioso capuccino caseiro:
Ingredientes:
- 2 xícaras (480ml) de leite
- 2 colheres de sopa (30ml) de café espresso ou café forte
- 2 colheres de sopa (30g) de açúcar (opcional)
- Chocolate em pó ou canela em pó para polvilhar
Instruções:
- Ferva o leite em uma panela ou no micro-ondas até ferver. Retire do fogo.
- Com um batedor de leite, bata vigorosamente o leite por alguns minutos até formar uma espuma densa e cremosa.
- Prepare o café espresso ou o café forte bem forte.
- Adicione o açúcar ao café, se desejar, e misture bem.
- Em uma xícara grande, adicione primeiro o café.
- Por cima do café, despeje delicadamente a espuma de leite formada.
- Polvilhe chocolate em pó ou canela por cima da espuma.
Dicas:
- Use leite integral ou semi-desnatado para uma espuma mais cremosa.
- Você pode substituir por leite vegetal se preferir.
- Experimente adicionar essências como baunilha ou canela ao leite.
- Sirva imediatamente para aproveitar a espuma quente e fofa.
Com alguns ingredientes simples, você pode preparar um capuccino caseiro saboroso! Divirta-se e experimente variações.
Fonte: Sabe Mais